خانه آشپزی حرفه ای ایرانی

آشپزی حرفه ای ایرانی

آشپزی حرفه ای ایرانی

در این بخش با نکات و آموزش های تخصصی آشپزی ایرانی آشنا خواهید شد. مطالبی کوتاه و کاملا کاربردی که باعث افزایش لذت آشپزی و بهتر شدن طعم و کیفیت غذا و نوشیدنی خواهد شد.

نکته جالب این بخش، استفاده از تجربیات افراد است که ما آن ها را با اسم شما در سایت قرار خواهیم داد. کافیست تجربه خود را از طریق نظرات در پایین یکی از نوشته ها یا واتساپ و تلگرام ارسال کنید. مطالب ارسالی شما پس از بررسی و در صورت کاربردی بودن منتشر خواهد شد.

 

تلگرام ایران مزاج

سروش ایران مزاج

واتساپ ایران مزاج

ایتا ایران مزاج

 

با میوه های نارس چه کار کنیم؟

بسم الله الرحمن الرحیم یک آشپز حرفه ای نیاز دارد تا از مواد غذایی رسیده و سالم استفاده کند. خیلی اوقات میوه هایی داریم که نارس...
boye yakhchal

از بین بردن بوی بد یخچال

بسم الله الرحمن الرحیم بوی بد یخچال می تواند طعم غذا را عوض کرده و یا حتی باعث کور شدن اشتهای ما یا مهمان شود. چندبار...
Paneer

چگونه بدون وجود هیچ ماده ای از شیر پنیر درست کنیم؟

بسم الله الرحمن الرحیم وقتی که قصد درست کردن پنیر داشته باشیم حتما نیازمند چیزی مثل سرکه - آب لیمو - آب غوره - مایه...
hobobat

چگونه حبوبات را نرم بپزیم؟

بسم الله الرحمن الرحیم نرم پختن حبوبات مثل نخود و لوبیا و عدس و ماش... کار هرکسی نیست. خیلی از افراد از پختن حبوبات تجربه بدی...
ashk piaz

راه حل اشک ریختن هنگام خرد کردن پیاز

بسم الله الرحمن الرحیم هرچند که عطر و گاز پیاز باعث اشک ریختن و سر درد می شود ولی هفته ای یک بار ماهی یک...
roghane ghaza-iranmezaj.com

چگونه روغن اضافی غذا را کم کنیم؟

بسم الله الرحمن الرحیم یک راه خیلی ساده معرفی میکنم برای کاهش روغن و چربی اضافی غذاهای آبدار برای افرادی که از روغن های ناسالم...
گیرکردن غذا به ظرف

علت و راه حل چسبیدن مواد سرخ کردنی به ظرف

چه کار کنیم تا غذا به ماهی تابه گیر نکند؟ ما ایرانی ها استفاده زیادی از سرخ کردنی ها داریم. برای سرخ کردن سیب زمینی، مرغ،...

آخرین مقالات

عوارض خودارضایی

عوارض خودارضایی چیست؟ + عکس

عوارض خودارضایی از نظر علمی به کنار؛ در این مطلب قصد داریم برای اولین بار، اسنادی ارائه کنیم که نشان می دهد خودارضایی عوارض...
ترک خودارضایی به تنهایی و بدون مشاور

آیا می توان خودارضایی را به تنهایی کنار گذاشت؟

برای ترک آسان خودارضایی یک سوال مطرح است که شاید هیچ وقت از خودتان نپرسده باشید: آیا خودم به تنهایی می توانم به ترک کامل...
خواص حنا در طب سنتی

خواص حنا و طرز استفاده از آن

خیلی از افراد به دلیل رنگ گرفتن پوست و موی سرشان علاقه ای به استفاده از حنا ندارند اما شما در این مطلب با...